Με αφορμή την καμπάνια για το τσάι TUVUNU, που είναι ήδη στον αέρα ο Νικόλαος Μπήλιος Διευθυντής Εταιρικών Σχέσεων & Επικοινωνίας και ο Γεώργιος Κανάκης Marketing & Trade Marketing Manager της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης μίλησαν στο advertising.gr για την πορεία και τα σχέδια του brand, την φιλοσοφία και τα χαρακτηριστικά του, την νέα εποχή που ξεκινάει με την 360 επικοινωνία καθώς και για τον μεγάλο στόχο της περαιτέρω ανάπτυξης εκτός συνόρων.
Πώς ξεκίνησε η ιδέα για την δημιουργία TUVUNU από την Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης; Ποια πορεία έχει καταγράψει μέχρι στιγμής το brand στην αγορά και ποιες συνέργειες υπάρχουν με την ΖΜΘ;
Νικόλαος Μπήλιος: Το εγχείρημα ξεκίνησε όταν σκεφτήκαμε το 2010 να αξιοποιήσουμε στο μέγιστο δυνατό βαθμό την παραγωγική δυνατότητα μιας από τις πλέον σύγχρονες ζυθοποιίες της Ευρώπης, της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης Α.Ε. στην Κομοτηνή, για την παραγωγή ενός νέου, 100% φυσικού και υγιεινού αφεψήματος, που θα άλλαζε τα δεδομένα στην παγκόσμια αγορά αναψυκτικών.
Ακόμα και το όνομα του προϊόντος μας είναι μια καινοτομία από μόνο του. Το TUVUNU είναι εύηχο, περιγραφικό και διαφημίζει την Ελλάδα σε όλο τον κόσμο , μαθαίνοντας ταυτόχρονα τους ξένους φίλους μας ελληνικά. Αντιλαμβάνονται πώς αποκαλούμε στην Ελλάδα το τσάι.
Το πρώτο μας κουτάκι τσάι TUVUNU εμφιαλώθηκε τον Φεβρουάριο του 2013 στις εγκαταστάσεις της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης A.E , εταιρείας στην οποία ανήκει η μάρκα, καθώς και η γνωστή μπίρα «Βεργίνα», στην Κομοτηνή.
Η επιλογή του Σιδερίτη, κοινώς γνωστού ως «Τσάι του Βουνού», έγινε μετά από την απόφασή μας να βασίσουμε το νέο μας εγχείρημα αποκλειστικά και μόνο σε πρώτες ύλες που μας παρέχει η ελληνική γη. Αφού, λοιπόν, αξιολογήσαμε τις ευεργετικές ιδιότητες που μας παρέχουν μια σειρά από ελληνικά βότανα και φυτά και συνυπολογίσαμε παράγοντες όπως η γεύση, η ευκολία στην καλλιέργεια, η διαθεσιμότητα γενετικού υλικού και καλλιεργήσιμων εκτάσεων, καταλήξαμε στον Σιδερίτη. Επίσης, ένας σημαντικός παράγοντας στην απόφαση αυτή ήταν το γεγονός ότι οι ορεινές περιοχές της Θράκης όπου βρίσκεται η μονάδα παραγωγής, είναι ιδανικές για την καλλιέργεια Σιδερίτη.
Ποια είναι τα προϊόντα σας;Γεώργιος Κανάκης: Η ναυαρχίδα των προϊόντων ξεκινάει με το TUVUNU με μέλι και λεμόνι , που είναι η συνταγή με σιδερίτη, μέλι και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, ακολουθεί το «TUVUNU Free» με μηδέν (0) θερμίδες, 100% βιολογικό προϊόν, περιέχει μόνο τρία συστατικά (νερό, σιδερίτη και χυμό λεμονιού), τα οποία μπορεί κάποιος να τα απολαύσει κρύα ή ζεστά ή ακόμα και σε mocktails/cocktails. Εμείς, πάντως, αυτό πίνουμε σχεδόν όλοι μας καθημερινά στο γραφείο.
Τέλος, υπάρχει και το φυσικό ανθρακούχο νερό TUVUNU στο χαρακτηριστικό μπλε μπουκάλι.
Πού γίνονται οι καλλιέργειες που χρησιμοποιείτε για το τσάι σας;
Νικόλαος Μπήλιος: Ο Σιδερίτης που χρησιμοποιούμε στα προϊόντα μας προέρχεται αποκλειστικά από ελληνικές καλλιέργειες, και αξίζει να σημειώσουμε ότι αρνούμαστε να δεχθούμε προϊόν από συλλέκτες που αλωνίζουν στα βουνά και κάνουν πολύ μεγάλη ζημιά στα οικοσυστήματα του τόπου μας. Το σύνολο της παραγωγής μας προέρχεται από τις συμβολαιακές μας καλλιέργειες, που ξεκίνησαν από τα βουνά της Ροδόπης και της Ξάνθης και σήμερα έχουν επεκταθεί σε αρκετές ορεινές περιοχές της Βόρειας και Κεντρικής Ελλάδος.
Νέα καμπανιά, νέα στρατηγική;
Γεώργιος Κανάκης: Η νέα καμπάνια μας είναι ήδη στον αέρα και είναι συγκινητική η αποδοχή που έχει. Με βασικό motto την φράση «Η γεύση του αυθεντικού» όπου συμπληρώνεται από την φράση «σαν να το έκανες εσύ», στόχος της επικοινωνίας μας είναι να προβάλλει τα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων, που είναι και βασικά πλεονεκτήματα έναντι του ανταγωνισμού (χωρίς ζάχαρη, χωρίς καφεΐνη, χωρίς χρωστικές), αλλά και την φυσική διαδικασία που ακολουθείται ως προς την παραγωγή των προϊόντων.
Το TUVUNU δεν περιέχει καφεΐνη όπως τα συμβατικά ροφήματα με τσάι, ούτε ζάχαρη ή χρωστικές και άλλου είδους συντηρητικά. Η γεύση «με το μέλι και το λεμόνι» έχει ελάχιστες θερμίδες (15 στα 100ml), ενώ χωρίς θερμίδες, 100% βιολογικό κυκλοφορεί στη free έκδοση.
Να προσδιορίσουμε ότι χρησιμοποιούνται μόνο ελληνικές πρώτες ύλες για την παρασκευή των προϊόντων TUVUNU και συγκεκριμένα: Βιολογικός Σιδερίτης (το λεγόμενο τσάι του βουνού) και Βιολογικό Λεμόνι, που παράγονται στην Βόρεια Ελλάδα, καθώς και Ελληνικό μέλι ανθέων. Ο Σιδερίτης που χρησιμοποιείται, προέρχεται αποκλειστικά από Ελληνικές καλλιέργειες, από ντόπιους καλλιεργητές και συλλέγεται με την παραδοσιακή μέθοδο (πράσινες πρακτικές παραγωγής), μέσα στα ορεινά χωριά της Βόρειας Ελλάδας και όχι μόνο. Με αυτό το τρόπο, το προϊόν συμβάλει ουσιαστικά στην τοπική κοινωνία δημιουργώντας κερδοφορία-συναλλαγή αγρότη εταιρείας- η οποία διασκορπίζεται τοπικά. Η αγορά, όσο το προϊόν παίρνει μερίδιο της Ελληνικής αγοράς, έχει ως συνέπεια να αυξάνεται και να διακινείται όλη η κερδοφορία στην Ελληνική επικράτεια.
Η νέα καμπάνια σηματοδοτεί μια νέα εποχή για την επικοινωνία του προϊόντος και θα τρέξει όλη την καλοκαιρινή σεζόν σε τηλεόραση, digital και online media. Επίσης θα υπάρξουν outdoor εκτελέσεις και συνεργασίες με influencers και έπεται και συνέχεια οπότε ….stay tuned!
Η εξωστρέφεια και η δυναμική ανάπτυξη αποτελεί τον στρατηγικό μας στόχο.
Τι είναι αυτό που διαφοροποιεί το TUVUNU από τα υπόλοιπα αφεψήματα που κυκλοφορούν στην αγορά;
Γεώργιος Κανάκης: Μπορεί κανείς να το καταναλώσει σε κρύα μορφή για να δροσιστεί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, αλλά και σε ζεστή έκδοση κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Επιπλέον, πολλά κεντρικά ξενοδοχεία και μπαρ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη το χρησιμοποιούν ως βάση για κοκτέιλ που κόβουν την ανάσα! Το τσάι μας είναι τόσο αγνό και αυθεντικό ως προς τα συστατικά του, που είναι κατάλληλο για μικρά παιδιά, έχοντας παράλληλα απολαυστική γεύση.
Το TUVUNU θα πάει και στο εξωτερικό ;
Νικόλαος Μπήλιος: Ήδη είναι, συνολικά το βρίσκουμε σε πάνω από 10 χώρες μέχρι στιγμής, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ, της Αγγλίας και της Γερμανίας, ενώ προστίθενται συνεχώς και καινούριες. Σύντομα θα αναπτυχθούμε στην αγορά του Dubai που είναι βασική δίοδος για όλη τη Μέση Ανατολή.
Πώς αντιμετωπίζουν εκτός Ελλάδας το τσάι του βουνού;
Νικόλαος Μπήλιος: Η υποδοχή στο εξωτερικό θα μπορούσα να πω ότι είναι ενθουσιώδης! Κι αυτό γιατί ο κόσμος έχει βαρεθεί τα συντηρητικά, τα τεχνητά χρώματα και τα αρώματα και θέλει να ξέρει τι ακριβώς καταναλώνει. Καθώς οι περισσότεροι στο εξωτερικό δεν γνωρίζουν την ιστορία και τη γεύση του, τους δίνουμε το TUVUNU παγωμένο, και μετά το βάζουμε στον βραστήρα και τους σερβίρουμε το ίδιο προϊόν ζεστό. Συνήθως αυτή η δοκιμή αρκεί να για τους πείσει και να τους κερδίσει! Τα προϊόντα της ελληνικής γης είναι ο θησαυρός μας που πρέπει να διασφαλίσουμε ως κόρη οφθαλμού. Ο πλούτος μας είναι η γη μας και τα συστατικά της και αυτό μεταλαμπαδεύουμε παντού. Ακούμε τους πολιτικούς να μιλούν για ΑΟΖ και για τον ορυκτό πλούτο που βρίσκεται κάτω από τη γη. Θα πρότεινα να ξεκινήσουμε καλύτερα με τον πλούτο που βρίσκεται πάνω από τη γη και είναι ανεκτίμητος! Π.χ. ένα βαρέλι πετρέλαιο κοστίζει 110 δολάρια, δηλαδή στα 80 ευρώ τα 100 λίτρα, όταν τα παγωμένα αναψυκτικά πουλιούνται πάνω από 200 ευρώ τα 100 λίτρα.
Η νέα εποχή των προϊόντων TUVUNU τι προσδιορίζει για τη Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης Α.Ε;
Νικόλαος Μπήλιος: Το TUVUNU δεν είναι απλά ένα προϊόν. Είναι μια φιλοσοφία αυθεντικότητας, γεύσης και αξίας που δημιουργούμε. Σκεφτόμαστε απλά και επιχειρούμε συλλογικά και οικολογικά. Ονειρευόμαστε και κάνουμε πράξη να κάνουμε το TUVUNU, γνωστό και περιζήτητο σε όλο τον πλανήτη.
Θέλουμε και μπορούμε.
Η Ελληνική φύση μας προσφέρει τους εξαιρετικούς της θησαυρούς, το νερό και τη χλωρίδα που μπορεί να απαντήσουν στις διαχρονικές ανάγκες για καλή υγεία, ευεργετική απόλαυση και ισορροπημένη ανάπτυξη.
Με αυτό το όραμα και με την επιδίωξη ότι παράγουμε να είναι καλό για τον καταναλωτή, τον καλλιεργητή και το περιβάλλον στοχεύουμε στην ελαχιστοποίηση του αποτυπώματος άνθρακα.
Έτσι, υιοθετούμε μία σειρά από «πράσινες» πρακτικές που εφαρμόζονται σε κάθε στάδιο παραγωγής, διαχείρισης και διακίνησης των προϊόντων μας, όπως η χρήση συσκευασιών που ανακυκλώνονται κατά 99,9% και η τιμολόγηση βάσει της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης που προκαλείται ανά προϊόν.
Επιμένουμε να χρησιμοποιούμε κατ’ αποκλειστικότητα τις αγνές πρώτες ύλες της Ελλάδας, χωρίς συντηρητικά, τεχνητά χρώματα και αρώματα.
Επιπλέον, υλοποιούμε ένα φιλόδοξο πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας στη Μακεδονία και τη Θράκη και αναπτύσσουμε ένα δίκτυο συνεργασιών και εξαγωγών που ενισχύουν την Ελληνική οικονομία και την απασχόληση.
TUVUNU σημαίνει αυθεντικότητα, αειφορία και ευημερία για όλη την κοινότητα, τοπική-εθνική και παγκόσμια.
Αυτό για μας είναι ανάπτυξη και με αυτό τον τρόπο κάνουμε το όραμά μας πράξη.